四川南充:14名家長駐校當(dāng)幫廚 “媽媽食堂”暖學(xué)子
近日,在四川省南充高級中學(xué)高坪校區(qū)食堂內(nèi),9名學(xué)生媽媽和5名學(xué)生奶奶身著統(tǒng)一工作服,將紅燒排骨、番茄雞蛋等飯菜分裝好后,整齊擺上服務(wù)窗口。當(dāng)日12時(shí)許,下課的學(xué)生陸續(xù)進(jìn)入餐廳排隊(duì)打飯,孩子們盡情享用“家味”餐食。該校創(chuàng)新推出“媽媽食堂”模式,招募本校學(xué)生家長當(dāng)幫廚人員。這些家長經(jīng)健康檢測與規(guī)范培訓(xùn)后上崗,負(fù)責(zé)食材清洗、切配加工、清潔消毒及協(xié)助分餐等工作,讓校園餐食在堅(jiān)守安全與營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,增添了“家的溫度”。(王爵 楊波 制作 徐妙巧 視頻來源 南充市高坪區(qū)融媒體中心)








